今日は、台風４号が九州に接近中でちょっと心配でしたが、予定通りにクッキングをしました。メニューはじゃがいものパンケーキです。

　すみれ組以上のお友だちが、身支度をして、まず保育士からの説明を聞きました。





　『じゃがいものパンケーキ』のレシピ




・・・で、さっそくクッキングに入るので、手をよ～く洗います。





　手がきれいになったら、クッキングスタート～！



　給食室で蒸し煮してもらったジャガイモをつぶします。



　ジャガイモがよくつぶれたら、あらかじめ適量の材料を混ぜ合わせた汁（水・油・ケーキシロップ・レモン汁・重曹・カレー粉・塩）を入れて混ぜます。



　いい感じにとろみが出てきたら、そこに小麦粉を入れて混ぜます。




　各グループで、混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ・・。




　これは、最初のジャガイモをつぶしているところです。


　よ～く混ぜて、ある程度粘りが出てきたところで、ホットプレートで焼きます。



　きく組・さくら組・すみれ組のみんなが、一人ずつ焼いていきます。



　もも組さんも、ちょっとだけ見学に来て、「う～ん、いい匂い！」



　形は様々ですが、よくできました！


・・で、試食タイム！


　「ほらっ、いいにおいよ～！」「ほんとだ～！」







　給食前なので、試食はちょっとだけ。午後のおやつに、もっと大きなパンケーキを給食室で作ってもらって食べたいと思います。作り方は簡単！ ぜひお家でも、子どもさんと一緒に作って食べてくださいね。
　

　各写真、写真の上をクリックすると拡大されますので、レシピも拡大して見てくださいね～！